西红柿既是水果,也能作为蔬菜,它营养丰富,对人体有一定的医疗作用。西红柿性喜温喜阳光,但又怕高温酷暑。在光照不足条件下易徒长、病多、果小,低温和高温条件下都不易座果,生长停滞甚至死亡,为了提高西红柿的产量,简单介绍一下西红柿的栽培技术及管理方法。

一、种的选择及种子处理

1.品种的选择:选择适销对路、生长势强、抗病 、耐贮运的高产品种。

2.种子处理:①晒种。在播前半个月将种子在太阳下晒2天可以杀死种子表面附带的病菌。②浸种。将种子置于盆中,用约50～55℃左右的温水浸泡,并朝一个方向不断搅拌。③药剂处理:用10%磷酸三钠1000倍溶液浸泡20分钟,用清水洗净对预防病虫害非常有效。

二、土地的选择

选择肥力较高保水保肥力强的、土质疏松通透性好的土地。

三、适时定植

起垅定植:采取大小行小高垅方式,即大行70—80公分,小行40公分,垅高10—15公分,每垅定植两行,每穴0.5—1斤。

喷施矮壮素:定植缓苗后,可用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升,每隔7天喷一次,共喷两次,并严格用药浓度。

定植密度:保护地栽培要稀植,采用大小行起垄栽培,大行70厘米,小行50厘米,株距35-45厘米。最好全地膜覆盖,小行间留灌溉沟膜下灌溉。定植时花蕾向外。露地种植密度稍大,一般可种到3000株,采取大小行栽培,株距要小,采取四株成架以防止日灼病发生,胜峰长势旺露地种植产量高。

定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后,每10—15天喷施一次。

四、定植后的管理

1、温度管理:缓苗时温度25-30℃。夏季做好通风、作业沟洒水和遮阴降温,防止温度超过34℃。晚秋和早春应闷棚增温,使温度保持在28-30℃,地温保持20-25℃为宜。

2、肥水管理番茄生育期内需肥水量大,要抓住关键时期施肥灌水。第一花序开花时,应适当控制肥水,特别是控制N肥施用,以后在每一簇果实迅速膨大期都应及时追肥、灌水。采收期一般5—10天追肥1次,到采收结束前20天为止。

五、科学施肥

每亩除优质圈肥1万公斤外,还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产,每亩可施1500—2000斤饼肥,但对饼肥要充分腐熟发酵,结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮,或在开花以前及早追施。

六、病害防治:各种病害都是以防为主,苗期喷洒普力克防止苗期病害。定植后每5-7天喷洒80﹪代森锰锌一次可有效防止各种病害。土壤消毒用五氯硝机苯或多菌灵纯粉。